2024-12-18
Aditivos funcionaissão substâncias adicionadas a alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos, plásticos, tintas e outros produtos para alterar suas características físicas, químicas, de textura, sabor, aroma e cor. Eles têm um impacto significativo no desempenho, estabilidade, aparência e experiência do usuário do produto. Especificamente, os aditivos funcionais têm os seguintes usos:
Melhorar o valor nutricional e o desempenho funcional de produtos, como vitaminas, minerais, proteínas, etc.
Melhore a qualidade e a estabilidade do produto, estenda a vida útil e a vida útil do produto.
Melhorar as propriedades físicas, textura, sabor, aroma e características de cor do produto para aumentar sua atratividade e experiência do consumidor.
A redução dos custos dos produtos, como o uso de antioxidantes, pode reduzir o desperdício e a perda de produtos.