2025-03-04
Surfactantessão uma classe de compostos orgânicos com estruturas especiais, com uma longa história e uma grande variedade. A estrutura molecular dos surfactantes tradicionais contém partes hidrofílicas e hidrofóbicas, para que eles tenham a capacidade de reduzir a tensão superficial da água - e essa é a origem de seu nome.
Na classificação do assunto, os surfactantes pertencem à categoria de pesquisa de química colóide e interface sob química física; Ao mesmo tempo, eles estão inextricavelmente ligados a outros assuntos. Por exemplo:surfactantespode espontaneamente formar estruturas supramoleculares altamente ordenadas em solução, que contraria o aumento da lei da entropia na termodinâmica; Várias estruturas auto-montadas estão dentro do escopo da pesquisa da nanociência e podem ser usadas como modelos para sintetizar outros nanomateriais; As vesículas em estruturas auto-montadas são semelhantes à estrutura das membranas celulares e podem ser usadas como transportadoras para administração de medicamentos, etc.
Essas características fazem a pesquisa sobresurfactantesno ascendente e sempre duradouro; E o desenvolvimento da indústria química e a melhoria da tecnologia de síntese orgânica promoveram a inovação contínua dos surfactantes. Portanto, pode -se dizer que a ciência do surfactante é um sujeito antigo e jovem, e ainda nos traz surpresas hoje.